Pārtikas pieteikumus, želatīns var želeja, sabiezēt, stabilizēt, un vēdinām. Tas ir ļoti populārs, barojošu un beztauku sastāvdaļu.
Sakarā ar tās hipoalerģisks un ūdens absorbējošu īpašības, želatīns ir arī plaši izmanto daudzās ikdienas vajadzībām, piemēram, kosmētika un tualetes piederumi.
Želatīns ir ūdenī šķīstošs proteīns, kas ekstrahēts no kolagēna, un kolagēns ir galvenais dabīgais olbaltumvielu komponents saistaudos. Pēc dzīvnieku ādu un kaulu pārstrādes saskaņā ar kontrolētu ekstrakcijas procesu želatīnu var ekstrahēt no tā kolagēna.
Ir daudz veidu želatīnu. Kapsulas ir izgatavotas no farmaceitiskā želatīna. Šis želatīna veids atbilst stingrām prasībām, Amerikas Savienoto Valstu Pharmacopeia un citām starptautiskām aģentūrām, kas nosaka standartus materiāliem, ko izmanto ražošanā farmācijas.
Papildus želatīnam, kapsulas var izmantot arī izejvielas, kas nav iegūti dzīvniekiem, lai apmierinātu īpašas prasības dažādām kultūrām un diētām, tostarp veģetāriešiem un pacientiem ar ierobežotu uzturu.
Pullulalans un hipromeloze ir divi no dzīvniekiem iegūti kapsulas materiāli. Pullulans ir ūdenī šķīstošs polisaharīds, kas iegūts fermentācijas procesā, un tā drošību ir plaši atzinis regulatīvās aģentūras dažādās valstīs.
To izmanto komerciālajā ražošanā vairāk nekā 25 gadus un plaši izmanto pārtikas un farmācijas rūpniecībā. Hipromeloze (HPMC) tiek iegūta no celulozes izejvielām un tiek plaši izmantota visā pasaulē.
Šajā procesā ražo kapsulas, želatīns, pullulans un hipromeloze visi veidojas filmās uz nerūsējošā tērauda pelējuma adatas. Gēla plēve uz pelējuma adatas pēc žāvēšanas pakāpeniski sacietēs un visbeidzot veido kapsulu, kas pēc tam tiek noņemta no adatas.
Parasti tiek izmantoti divi dažādi pelējuma adatu izmēri; viens tiek izmantots kapsulas korpusam, bet otru izmanto divsašīnas kapsulas vāciņam ar lielāku diametru. Kapsulas pēc tam iekrauj kapsulu uzpildīšanas mašīnā, kas kapsulas piepilda ar pulveri, šķidrumu vai pastu.
ZHEJIANG TIANLONG KAPSULA CO, LTD.
Tel: +86-575-86939812 Tel: +86-575-86939812
Fakss: +86-575-86060447
Mob: +8613600630777 Mob: +8613600630777
E-pasts: tlcaps@tlcapsule.com
Pievienot: Zhangjialing Village, Ru'ao Town, Xinchang, Shaoxing, Zhejiang, Ķīna
